CALÇOTADES

MENÚ DEL CALÇOT


Entreteniments de benvinguda

Calçots amb la nostra Salsa Romesco

___________________


Graellada de carn amb guarnició
o
Peus de porc a la brasa o amb cargols
o
Calamars a la planxa amb all i julivert

___________________

Recuit de drap amb trinxat de fruits secs i mel de flors
o
Fons de crema catalana amb gelat de ratafia
o
Pastís de poma tèbia amb crema de llet i canyella
o
Havanero (sorbet de llimona, rom cremat, llima i menta fresca)
o
Fons de crema catalana amb gelat de torró i garrapinyades


Celler: Dinarells Blanc, Negre o Rosat
Aigües minerals




32,50 I.V.A Inclòs